Да. Название темы было многообещающим, а её развитие разочаровало.
Обсуждение сладких-полусладких вин - показатель полного непонимания темы. Если , конечно, речь не о винах, произведённых из всяких там подмороженных изюмов.
Далее, то, чем довольствуемся мы , благодаря российским дистрибьюторам, а именно, Риоха и прочие Карменеры - это типичное не то.
Хотя, конечно, пребывая в Испании, Риоха идёт за милую душу, даже не сомневаюсь.
Не претендую на полное и адекватное знание темы, но предложу некое разделение. Понятийность, что ли.
Есть вина "очень даже" - бокал-два, букет и всё такое, стоят от 20 евро "там". Ну, это каие -то специальные случаи, дегустации, праздничные ужины и т.д. Это Марго, Ротшильд ( я не большой специалист во французских винах) и прочие бароло и нобиле
Есть вина , назову их "casual". Т.е. Не очень дорогие, и , ГЛАВНОЕ, - ПИТКИЕ. т.е. вкусные, качественные и можно выпить бутылку-две безо всякого вреда здоровью. Это всяческая Италия - кьянти, бардолино, вальполичелла
Далее - всё остальное. Якобы настоящая Грузия ( от друзей из бочек), испания, чили и т.д. И коробки, конечно. (шашлыки , барбекю)
И вот в разрезе какой-либо классификации уже можно обсуждать. А то некоторые обсуждают сухо-сладко, а другие апеласьоны и миллезимы.
P.S. Только что вернулся из района Veneto
Valpolicella и Bardolino - как всегда весело, вкусно и недорого. Старина Хэм знал толк в выпивке.
