Цитата:
Сообщение от abramov1
Попробуйте так. Здесь купить кофе, в зернах. До Костромы иногда доходит за 10 дней. Взять кофемолку жерновую. Смолоть. Турка на 200 мл. Положить 4 маленьких ложки с горкой. Чуть прогреть. Залить холодной водой. На маленький огонь. Как пенка поднимется снять и в кружку. Как второй раз поднялось перелить в кружку. Пить. |
Мааленькое дополнение: после вливания холодной воды бросить в турку зубчик чеснока (без шелухи, но не резаный). Далее как обычно. Аромат готового кофе при этом усиливается. Чеснок не чувствуется вообще.
