
Цитата:
Сообщение от okkupiert
]
Или Вам нужны "секреты мастерства"?
|
Меня конкретно интересует как добиваетесь полной готовности риса, если готовить в сковороде, по краям рис получается сырой, а в середине переваренный, я обычно ровно за 5 минут до готовности перемешиваю и накрываю крышкой, но тут грань тонка, вот и спросил, может есть секреты еще?