[jinkade]

ой удалили ссылки и размышления про суши с лукмора.
очень радует когда появляются такие вот развенчиватели мифов и начинают объяснять что вы мол все дебилы, а вот в ЯПОНИИ на самом деле вот как... ну как бы "а мужики-то не знают..." ))) а у меня вот есть билет на самолет, а вот слетал и щас вам всем америку открою.... очень популярное ныне занятие объяснять сибирским медведЯм как у ниха тама на самом деле! благо билеты на самолеты ныне в продаже всегда имеются, заняться данным делом может любой желающий.

ну что. мой друг учился в японии. за все все время тамошнего пребывания он суши ни разу ни видел и не ел ))
но есть пример лучше ) у меня один из клиентов - панас. японцев там хватает, уверяю ))) плотно обсуждали тему с барышней, которая прожила и проработала в японии 10 лет....

гурман она тот еще конечно поэтому кто был в японии, Влад, Тим - вот скажите мне со всей высоты своего развитого вкусового аппарата.... она говорит, что любые европейские суши, и нашенские и французские и английские пофих, самые даже свежие и добротные вообще нифига не похожи на суши в японии по вкусу. говорит что прежде всего из-за риса. там рис другой воообще. и что наши суши вкуснее )))

суши для японцев - это по сути канапе. они ими никогда не обедали. можно съесть как и пару устриц вначале перед едой, если это такой обед ресторанный. смысл такой же. или мероприятие... так просто их никто не ест. глупо....

суши есть надо следующим образом. берешь руками сушу, переворачиваешь кверх ногами и макаешь рыбой в соус. затем кладешь в рот и ешь. можно есть палками если также сможешь сделать ими, но она говорила у них никто палками не ел - смысл? такое блюдо как роллы до приезда в москву ей вообще было незнакомо - врет?

кстати я так суши и ем обычно как написано вверху и это намного вкуснее чем рис в соус пихать.