Цитата:
Сообщение от Celentano
Вот мне искренне непонятно откуда такой снобизм?
Судя по сообщениям, большинство форумчан не представляют себе, что такое мишленовские рестораны.
Я регулярно бываю в Европе, где-то даже культурный, но для меня было искренним удивлением то, что подают в этом датском ресторане.
Вы об этом знаете больше других по роду своей профессиональной деятельности.
Но называть людей идиотами (пусть даже условно) по причине незнания каких-то там тонкостей "высокой кухни" - это даже не снобизм. Это выпендрёж. Рисование. Не на бумаге.
|
Как-бы вам так объяснить
Разговор на эту тему может растянуться на очень много страниц. Чтобы не растекаться по древу скажу тезисно. Гришковец - это Российский культурный деятель (уровень не обсуждается), соответственно его можно назвать достаточно цивилизованным и культурным человеком. Что характеризует культурных и цивилизованных людей? Помимо всего прочего, это тяга к знаниям, самообразование, постоянное повышение культурного уровня. Что такое самообразование и повышение культурного уровня? Например: понятие Haute cuisine существует давно, это общепризнанное культурное явление, а не общепит. Культурный и цивилизованный человек, услыхав о некоем мировом культурном явлении, поинтересуется "А что это?" А поинтересовавшись и узнав в общих чертах что это, он будет уже иметь представление чем его там могут накормить, как это будет происходить, он будет понимать, что "пожрать" там не получится, он будет готов к тому, что если он туда когда-нибудь попадет, он может получить в тарелке (и не обязательно в тарелке) то, что ему может показаться и не едой вовсе. Еще одна "характеристика" культурного и цивилизованного человека, это его чувство такта. Если ты что-то не понял - это не значит, что это плохо, это не значит, что это надо хаить, если тебе что-то не понравилось - не надо рассказывать всем и вся, что это Гэ, ты просто этого не понял. Самый простой пример: тут-же многие уже заметили, что на западных часовых форумах не бывает таких словестных "войн, как здесь, там люди терпимее относятся к тем, у кого другая точка зрения, а это и есть уровень цивилизованности.
Ну а с Гришковцом получается такая нескладушка: с одной стороны вроде претендует на цивилизованного и культурного человека, а с другой пишет вот такие рассказики, в которых выставляет себя "быдлом". Вот я и предположил, либо он идиот, либо это дешевый PR, что то же его не очень хорошо характеризует. Но это лично мое мнение, и снобизм здесь ни при чем.
