|
Сами французы говорят примерно следующее - молодые коньяки ( до XO) не пьют в чистом виде - на их основе делают коктели , а старые коньяки не пьют, а дегустируют...
Кстати есть оч хороший напиток - смесь коньячного спирта с выдержанным вином - Пино де Шарант -16-17 градусов , производится оч мало, за пределами Франции не встречал - пьётся как морсик , но бьёт по шарам так же как и 500 грамм коньяка)))
И не надо забывать о правиле 4 С при употреблении коньяка - коньяк, сигара, кофе, шоколад...
Но эти правила сами производители придумали для своего напитка...
У совков всегда был свой взгляд на вещи - мы и литруху коньячка засадить можем - в хорошей компании что не засадить то)))
Сам покупаю раз в полгода Людовика... Мне Мартин больше нравится - он перегоняет сусло без снятия остатка...
У Хеннесси есть коньяки которые сначала выдерживаются в Шаранте ( у них есть погреба прямо на берегу реки), а потом в бочках вывозятся на выдержку в Англию ( традиция такая так как сам Ричард Хеннесси был английским капитаном...) - достойный напиток.
А для обжору есть вискарик, текила, шнапс, граппа и тд - это напитки изначально созданные для чрезмерного употребления...
Как то так....
|
