Здравствуйте, Алексей.
Второе фото, левая половина, 3 показателя - точность хода и амплитуда в зависимости от положения часов. Чёрточка на круге - заводная головка. Исходя из показаний видно, что часы идут в ноль или спешат на 1-2 сек. в сутки в зависимости от положения часов. Амплитуда обычно указывает на общее состояние механизма, износ деталей, а также на свежесть смазки. В вашем случае показатели превосходные, можно позавидовать. Что касается правой стороны второго фото, ничего сказать не могу.
Фото #3 - результаты теста на герметичность. Давление в Барах и степень деформации в процентах. Оба теста пройдены. Все у вас хорошо с часами. Носите на здоровье