Мода на бары без вывесок, "для своих" и прочую миксологию возникла в Нью-Йорке пару-тройку лет назад. С тех пор те кто в теме пересылают друг другу SMS с адресами-явками-паролями и отлично тусуют. Начну с мест, где удалось побывать и Рифату как главному эксперту понравилось
.
1.
Apothéke (
http://nymag.com/listings/bar/apotheke/)
Бар находится в центре Чайна-тауна, в здании бывшей опиумной курильни (мне сразу вспомнился досуг Лапши из "Однажды в Америке"). Нет вывески, на входе нас встретил джентельмен с усами как у Кларка Гейбла и спросил ID у Рифата
. Вход выглядит так:
Внутри все удивительно и прекрасно, в меню - только лекарства - "успокоительные", "возбуждающие", есть даже "афродизиаки"? весь персонал в белых халатах - чума в общем. Мы с ребятами отлично посидели на моем Дне Рождения, кстати безалкогольные коктейли у них тоже фантастические!
Владелец - знаток миксологии, поэтому коктейли "раскрываются" постепенно, порою невозможно сразу понять что внутри стакана
Ну а "джентельмен с усиками" оказался певцом, он со своим бэндом дал жару, исполнив всю классику 30-х.
2. В
Death & Co (
http://deathandcompany.com) мы почти попали. Почему почти? Да потому что когда мест нет (а их нет почти всегда), чувак на входе берет ваш номер телефона и перезванивает, когда они появятся. Так вот, перезвонили нам минут через 10, мы вернулись - а одна из девушек не захватила с собой паспорт - не бросать же ее было
. Так что видели только вход:
Бар знаменит своими убойными коктейлями (название "как бы намекае"), говорят что после четырех можно проснуться другим человеком. Причем в другом штате
. Меню можно посмотреть тут:
http://news.timtomkinson.com/2009/01...strations.html
"Без окон, без дверей, полна горница знаменитостей"
3. В общем не беда - отправились на поиски легендарного
Freemans (
www.freemansrestaurant.com). Бар-ресторан находится в неприметном переулке в Нижнем Ист-сайде и ввел моду на "ржавые" коктейли из ржаного виски.
В отличии от Apothéke тут есть еда, причем отменная, из выпивки был протестирован - и рекомендован "French75". Бар одним из первых использовал в оформлении таксидермические приколы - теперь добрая половина новых мест Нью-Йорка завела и себе "набивных оленей и кабанчиков". Мы провели в баре часа три - было очень хорошо, благо до дома идти было минут десять.
4. Одним из самых труднодоступных баров является
PDT aka Please Don't Tell bar. (
www.pdtnyc.com). Вход в него - уже приключение: вам надо зайти в лавку, торгующую хот-догами, зайти в телефонную будку и набрать определенный номер.
Если в баре есть место, то стенка в будке откроется и вы попадете в бар.
В этот раз не успели, оставим на потом - говорят в любом случае стоит резервировать место заранее.
5. Если проходить квест муторно, крепкие напитки вы не пьете - отправляйтесь в старый добрый
Cafe Gitane (
http://www.yelp.com/biz/cafe-gitane-new-york). Прекрасное местечко , половину которого занимает старомодная стойка с огромной кассой - кормят вкуснейшей французской едой с легким марроканским акцентом.
Мы тут съели тосты с салатом, выпили вина, встретили Моби, который сидел за соседним столиком и прекрасно закончили один из прекрасных сентябрьских вечеров...
P.S. Не забывайте посматривать по сторонам - завсегдатаями кафе являются Оливия Уайлд, Мэгги Джилленхолл, Джаред Лето и Терри Ричардсон.
6. Ну а если с утра хочется "освежиться" после вчерашнего трипа - самое время сгонять с утра в гринвич-вилладжское кафе
'Ino (
www.inotecanyc.com).
Тост с "трюфельным яйцом" и Беллини с утра - и вы опять бодры и свежи
Место гордится тем, что ввело моду на итальянские сэндвичи-панини в Нью-Йорке, но меня повеселил самый узкий в мире туалет
Финал истории не за горами, спасибо за внимание