Пиво и форумчане!

[Vlad71]

Сообщение от iperevertov

Не хотелось бы пить "в лучшем случае середняк", и думать при этом, что это ништяк. Такая вот рифма получилась )
Поэтому просьба: подскажите пару производителей лучшего, на ваш вкус, бельгийского (и не только) пива, а я бы сравнил с той немецкой попсой, что мне нравится, и сделал выводы ))
Отрекомендовавшему по итогам дегустации лучшее пиво (нмв) - подгон в виде пары бутылок (его же)

Думаю Сергей а.к.а Electro_S сделает это лучше других, т.к. он в этом спец, сам пользуюсь его рекомендациями.
Но американский крафт у нас найти почти невозможно, Шотландию и Европу тоже почти, к сожалению.
С Бельгией попроще.
Так что напишу своё предпочтение из того, что пил:

1. Rochefort Trappistes 10 http://www.ratebeer.com/beer/rochefo...istes-10/2360/

2. Straffe Hendrik Quadrupel http://www.ratebeer.com/beer/straffe...drupel/130335/

3. Bush Ambrée http://www.ratebeer.com/beer/bush-ambree-scaldis/7040/

4. Chimay Bleue (Blue) / Grande Réserve http://www.ratebeer.com/beer/chimay-...de-reserve/53/

5. Tripel Karmeliet http://www.ratebeer.com/beer/tripel-karmeliet/5368/

6. Trappist Achel / Achel 8 Blond http://www.ratebeer.com/beer/achel-8-blond/10050/

7. Brugse Zot Dubbel http://www.ratebeer.com/beer/brugse-zot-dubbel/56673/

8. Leute Bokbier http://www.ratebeer.com/beer/leute-bokbier/3964/

9. Delirium Tremens http://www.beeradvocate.com/beer/profile/180/1385/

10. La Guillotine http://www.beeradvocate.com/beer/profile/180/3976/

11. Orval http://www.ratebeer.com/beer/orval/835/

12. Duvel http://www.ratebeer.com/beer/duvel/1434/

13.

[Vlad71]

13. Bush de Nuits http://www.ratebeer.com/beer/bush-de...e-nuits/84495/ !

http://apivo.ru/catalog/beer/belgian...Bush_de_Nuits/

14. Bourgogne des Flandres http://www.beeradvocate.com/beer/profile/2791/6564/

15. Deus Brut des Flandres http://www.ratebeer.com/beer/deus-br...landres/18912/


Вот немного из той Бельгии, что удалось попробовать и могу рекомендовать.
В Москве почти всё это можно найти в магазине Пилигрим http://www.piligrim-beer.ru/
или на http://apivo.ru/catalog/beer/belgian_beer/


А на "каждый день" из Бельгии я люблю Leffe Blonde http://www.ratebeer.com/beer/leffe-blonde/2514/
и Leffe Radieuse http://www.ratebeer.com/beer/leffe-radieuse/2512/

[Electro_S]

Влад вроде всё правильно написал ( ну может я его хит-парад чуть подправил бы ), но по сути верно, люди приходят к бельгийскому пиву, когда начинают понимать, что пиво и еда ( или водка ) вещи не всегда правильные, а получить удовольствие, смакуя бокал пилзнера или вайцена не зажёвывая его,скажем так, чем то жирным и калорийным малоприятное .А пива уже хочется под настроение, со всем его многообразием вкусов и ароматов ( заблуждение о том , что всё бельгийское это фруктовое мы закрыли достаточно давно ).К чему же мы пришли ? К тому что пиво никому и ничего не должно, а юнцы, варящие пиво в Америках это мужчины ( да и женщины ) с 20-25летним стажем как правило, прекрасно разбираются в классике и немецкой и чешской и бельгийской, но к счастью применяют свой огромный опыт для создания новых и экспериментальных сортов .Ну а что бельгийцы ? По настоящему мощных , креативных и малых бельгийцев в России нет, поэтому можем лишь сравнить промышленных и крупных производителей из Бельгии с такими же из Германии или Чехии, разговоры о том а вот в далёкой деревне в горах есть старички со своими секретами немецкого пива, чистым воздухом и родниковой водой, оставим для любого пивного региона в любой точке Европы.Поэтому скромный итог ( исключительно мои измышления, основанные на прошлогоднем путешествии по Баварии и Верхней Франконии и позапрошлом по Бельгии ), среднее пиво Бельгии гораздо интереснее, мощнее и ярче, чем среднее пиво Германии, а если это ещё перенести на российскую действительность, то выводы будут ещё более категоричнее .

[iperevertov]

Бельгийского Лефу пробовал. Хорошее пиво, вкусное. Но не могу сказать, что мне оно понравилось больше того же Валентинса, к примеру. Ну что ж, посмакую и другие отрекомендованные варианты (без еды, ок)

[вов]

Господа, у меня вопрос, сколько литров хорошего пива Вы можете выпить за вечер? Не на спор, просто сидя в хорошей компании. Не так давно мне "удалось освоить" 6л. Гинесса , раньше мне бы хватило 3-х .Грешным делом я начал подозревать заведение в нечистоплотности.

[Vlad71]

Сообщение от вов

Господа, у меня вопрос, сколько литров хорошего пива Вы можете выпить за вечер? Не на спор, просто сидя в хорошей компании. Не так давно мне "удалось освоить" 6л. Гинесса , раньше мне бы хватило 3-х .Грешным делом я начал подозревать заведение в нечистоплотности.

Обычно, если долго сидеть, 3 - 4 по 0,5 хватает.

[Stas83]

Imperial stout от Antares - аргентинский ответ всем, кто считает что здесь умеют делать только вино. Просто отличный стаут, учитывая объем производства - почти что крафт.

[vladimir4]

Еще надо порекомендовать людям, любящим немецкое пиво, чистые ламбики. Какой тут квадрюпель или стронг эль. А так ламбики делали еще до 1516 и вроде как к пиву относят.) А так у каждого свой вкус. Главное не бояться пробовать и узнавать новое. Пусть хоть и один раз, но все стоит попробовать от ламбика до дабл эй пи эй и барли вайна!

[Electro_S]

Ну в 1516 и лагеров не делали ...впрочем, через 200 лет ситуация было та же ...

[Electro_S]

Чего спим ? Весна, солнце, IPA !