Чаевые

[Bus]

"А зачем кому-то "спасибо" говорить? Да пошли они все... Ведь никто не заходит к пилоту 747, чтобы сказать спасибо"...
Есть много на первый взгляд иррациональных, и логически не объяснимых вещей... которые называются правилами этикета.
А соблюдать их или нет - это конечно же дело каждого

[Ромбыч]

Сообщение от mmirnii

Не считаю обязанным кому-то что-то оставлять, комплексов по этому поводу не испытываю

Почему например продавцу-консультанту в магазине на чай не оставляете? Разве это не обслуживающий персонал?

Тут надо понимать. что когда человек устраивается на работу продавцом консультантом, то он не расчитывает на чаевые. А при приеме на работу официантов им говорят - вот те 700 руб за смену плюс чаевые. В среднем может выйти тыщи две за смену. (цифры примерные). И вот они на это и расчитывают. И, конечно, очень неприятно, думаю, заполучить посетителя без комплексов..

Есть определенный перечень профессий, где чаевые есть.

Пилоту авиаланера (или еще какую-то профессию привести в оправдание собственной прижимистости) не принято оставлять, а официанту - практически обязательно.

[mmirnii]

Сообщение от Bus

которые называются правилами этикета.

просто интересно, а разве у нас в стране, чаевые стали правилом этикета?
Если есть инфо, было бы интересно почитать...

PS я не говорю что я не оставляю на чай принципиально, я чаще оставляю чаевые, чем нет, но париться по этому поводу и думать сколько и где оставить ... просто округляю сумму, на столько, на сколько в данный момент считаю нужным, или не считаю...

Сообщение от Ромбыч

А при приеме на работу официантов им говорят - вот те 700 руб за смену плюс чаевые. В среднем может выйти тыщи две за смену. (цифры примерные). И вот они на это и расчитывают. И, конечно, очень неприятно, думаю, заполучить посетителя без комплексов..

не находите, что это очень удобная позиция работадателей? Кстати про низкую ЗП официантов можно говорить в разных странах, кроме нашей, у нас официанты получают именно оклад, врят ли ниже чем учителя, врачи и др (рынок труда не изучал, мое личное ИМХО, если не так, поправте)

[Bus]

Сообщение от Ромбыч

а официанту - практически обязательно.

дополню: тем более, если человек старался, чтобы вы получили удовольствие.... Ведь он мог просто "забить" - как минимум формально отнестись к делу... Кто сказал как часто нужно менять пепельницу к прмеру? или вообще - что нужно ее менять

[Rolko]

Сообщение от Bus

Кто сказал как часто нужно менять пепельницу к прмеру? или вообще - что нужно ее менять

А также мыть посуду (чаевые посудомойке), не кормить недоеденной другим посетителем пищей (чаевые повару), включать освещение (чаевые электрику)...

[Andrej]

Интересует вопрос про чаевые при расчёте по карте, если они не включены в счёт априори.

Как их давать?
В лоб вижу два варианта:
- положить купюру
- попросить вписать в счёт большую сумму

Первый способ не всегда подходит, т.к. нужной купюры обычно нет.
Второй - как-то не приветствуется в заведениях общепита (имею в виду этот тип заведений).

В общем, не очень понятно.

Проще всего, конечно, не давать, но это не выход .

[mmirnii]

Сообщение от Andrej

- попросить вписать в счёт большую сумму

это не чаевые, а выручка заведения!
Самый логичный способ - оставить купюру!

Сообщение от Bus

Кто сказал как часто нужно менять пепельницу к прмеру? или вообще - что нужно ее менять

уровень заведения например!

[Bus]

Сообщение от mmirnii

просто интересно, а разве у нас в стране, чаевые стали правилом этикета?
Если есть инфо, было бы интересно почитать...

А Вы посмотрите там, где Вы остальные правила этикета при посещении ресторана смотрите смотрите Интересно было бы посмотреть "до того, как они стали у нас в стране" Если влом искать - ну масса примеров... Хоть и не любитель ссылацо на тырнет-источники, но вот к примеру: ПРО РЕСТОРАН...
Цитата ()
...Сегодня человек, который не дал официанту или швейцару на чай, воспринимается окружающими как дурно воспитанный, с плохими манерами или как жадина и скряга...

Сообщение от mmirnii

уровень заведения например!

"А что, в нашей стране появились такие понятия как уровень заведения? Если есть инфо, было бы интересно почитать" (с)

[Andrej]

Сообщение от mmirnii

это не чаевые, а выручка заведения!
Самый логичный способ - оставить купюру!

Вопрос в том, что при оплате по карте в большинстве случаев купюр - нет .

[Bus]

Сообщение от Rolko

включать освещение (чаевые электрику)...

Освещение включают электрики? Вот балин, а им то я никогда и не оставляю...