>у Унитаса 6497/6498 и 7001 гораздо худшие ходовые качества
Это вероятно не совсем так, если правильно помню 2801/2804 выпускается только standard и elabore, не уверен что они настраиваются регулировщиком Hamilton, типа проверяются автоматом после сборки и все. Не слышал про их сертификацию типа COSC.
Мне тоже нравится 2824, особенно его ранний вариант для Еterna - 12824, но современные 2801/2804 это совсем другое качество. Что все 7001 выпускались top grade Вам вероятно известно. Так что при всем уважении к Вашему мнению, "гораздо худшие ходовые качества 7001" в отношении 2801/2804 будет спорно.
Более того просто не приходилось видеть 2801/2804 с ходом лучше чем посредственный. Хотя +-5 секунд при ношении на руке отрегулировать можно, но думаю что не на долго, типа несколько месяцев, и под индивидуальный стиль использования.
Предмет этот часто обсуждается на форумах, и есть разные мнения, см. например:
http://forums.watchuseek.com/f2/high...-a-797805.html