Пиво и форумчане!

[Andrej]

сурово!

[wedar]

Сообщение от Andrej

сурово!

нравится то, что не чувствуется крепость! совсем!

[Andrej]

Это приятно.
Просто для меня 2 бутылки по 0,75 стаута - перебор .

[Electro_S]

Парни из AF Brew отметились замечательным тыквенным элем, если коротко, то мне понравился, чуть подробнее
Эль 6,4 градуса плотность 16,0 горечь 30IBU , в аромате хмель и цитрус, чуть моченых сухофруктов, нефильтрованное хорошее тело, во вкусе явственно тыква, сухофрукты и приятная горчинка + перчик

[wedar]

я тоже втарился)) прикольное пиво сделали тоже молодцы

[Doctor Vlad]

Как хорошо было в Брюсселе... Сколько же там разного и всегда вкусного или, как минимум интересного, пива!!!

[wedar]

Ура-ура-ура! Наш многострадальный ржаной портер "Дом в огне" (он же - House on Fire), который мы варили вместе с "Северной пивоварней", готов и ждет своего покупателя. Версий две. По поводу бутылок обращаться по хорошо знакомому, почти уже родному адресу (пишите в личку). О розливе сообщим дополнительно.

Коротко - о деталях. "Дом в огне" - темное пиво с отчетливой ноткой "Бородинского" хлеба, характерным "жженым" и квасным вкусом. В составе пять типов солода, включая ржаной, и не ферментированная рожь.

Крепость - всего 4,8%. Нам пришлось наступить на горло собственной песне и отказаться от сухого охмеления шестью сортами американского хмеля. Выдержке в деревянной бочке портер тоже не подвергался.

Особо стоит сказать об этикетке. Она стала результатом совместной работы Владимира Медведева (объединение КОЛХУи) и Дарьи Григорьевой (детский сад №16).

Готовьтесь к презентации (хотя заказы можно оставлять уже сейчас).

[wedar]

кролик выдержался в бутылке и приобрел совсем другой вкус, мне понравился больше чем тот что я пил на дегустации.

вот так надо пить кролика) с миниола (лимономандарин)
у пива ярко выражен мандариновый вкус.

[wedar]

Если кому то интересно, то в четверг будет презентация ржаного портера. Дом в огне.
Мы обещали вам презентацию нашего нового ржаного портера «Дом в огне» (House on Fire) - и мы не просто так трепались. Ждем вас в пабе «Шиллинг» 7 февраля в 19.30.
В программе: знакомство с автором этикетки, заслуженным деятелем искусств Дарьей Сергеевной Григорьевой, невозможно унылая (зато короткая) лекция Магера о ржи, заболевании колосьев и истории сельхозкультуры в России и в мире, выступление огнеглотателей, конкурсы, мастер-класс «Юный пиротехник», изготовление чернильниц из ржаного хлеба и дегустация ржаного портера (по требованию народных масс, мы будем разливать еще и PIFA - но кега будет всего одна). Также традиционно ожидается выступление оркестра лилипутов (как обычно, не доедут).
Приходите - будет жарко!
P.S. Столики бронируйте заранее.

[aunargzeb]

Сообщение от wedar

мастер-класс «Юный пиротехник»

Сообщение от wedar

Приходите - будет жарко!

Аварийные выходы проверили ?
А где можно приобрести на вынос ?