Портвейн и форумчане

[Langovich]

Сообщение от Workshop

Красота! Интересно - осадок был?
И самое главное - как, собственно вкусовые ощущения? Полагаю - божественно? ) Или были нюансы?

В винтаже всегда есть осадок. Винтажные портвейны рекомендуется пить не ранее 10 лет.
Это хороший портвейн, хоть и кинты в невинтажный год, за свои деньги, типа Longines, если переводить на часы.

https://www.vivino.com/warres-quinta...8851?year=1998

Моя недавняя оценка в Vivino.com

Your reviews
Прошло двадцать лет, а в цвете чернослив чернее ночи и непрозрачный в бокале, фруктовый аромат спелой вишни, но с уклоном в вяленый чернослив, после декантации через час запах спирта уходит, насыщенный вкус сладкой черной вяленой на солнце вишни, танины зрелые очень мягкие бархатные, тепло нежно начало разливаться по телу, начиная, естественно, с желудка, нега...))90/100
You - Rated on Apr 1st 2018
Like
CommentEdit

[Workshop]

Сообщение от lang1958

В винтаже всегда есть осадок.

Я в курсе. Неправильно спросил - имел в виду - много осадка или не очень. Все-таки 1998 год...

Сообщение от lang1958

Винтажные портвейны рекомендуется пить не ранее 10 лет.
Это хороший портвейн, хоть и кинты в невинтажный год, за свои деньги, типа Longines, если переводить на часы.

) Тоже в курсе...

[Langovich]

Сообщение от Workshop

Я в курсе. Неправильно спросил - имел в виду - много осадка или не очень. Все-таки 1998 год...

Осадок небольшой, что удивило. Вообще, если в курсе, то должны все понимать, что 1998 год это не общепринятый винтажный год, как это обычно бывает в Португалии. Винтажи, в этот "межвинтажный период", если их и принимают, то только от отдельных кинт, которые выращивают виноград, а у таких осадок, как мне кажется, не особо и большой.

------- ДОБАВЛЕНО ЧЕРЕЗ 27 МИН --------

Не думал, но прошло.))
Ооочень ни о чём, дальше больше в минус, чем в плюс, обходите его мимо, много алкогольного, а вкуса нет совсем. Я же должен сказать своё ИМХО, хотя и на даче сейчас.
http://forum.watch.ru/attachment.php...8&d=1537555671

[Workshop]

Сообщение от lang1958

Не думал, но прошло.))
Ооочень ни о чём, дальше больше в минус, чем в плюс, обходите его мимо, много алкогольного, а вкуса нет совсем. Я же должен сказать своё ИМХО, хотя и на даче сейчас.

Спасибо!
Я для себя тему LBV закрыл навсегда. Они все "ниочем", на мой взгляд. Понятно, что бывают исключения, но это именно исключения, в надежде на которые не стоит, нмв, покупать.

Добавлю свое недавнее открытие:


Куплен в Дьюти Фри... не смейтесь... Абхазии! Прямо на границе - после моста через Псоу. Нормальная тема, кстати! Цена - 9 Евро с копейками (за литр!), очень приятный Ruby. Интереснее, чем обычный. Но попроще, чем Taylors Reserved Ruby. Но и стоит поменьше... В общем - пить приятно, своих денег стоит.

[Langovich]

Сообщение от Workshop

Я для себя тему LBV закрыл навсегда.

Есть нефильтрованные, хороших брендов, лет пять полежат, сказка! Винтажи некоторые, тоже бывают с примбабасами, но гораздо реже.

[MikhYur]

Первый день пополнения запасов.

[MikhYur]

День пропал не зря...
Началось всё относительно просто

Белый портвейн слишком терпкий, не вкатил. Винтажный- очень ничаво, ушел в "шкапчик", дожидаться своего часа. 1977 и 1963- офигенские, но я не готов к таким тратам. #4 - тоже перекочевал в "шкапчик"
А закончилось всё XIX веком


Это нектар... Амброзия! Теперь и помирать можно
Полное отсутствие спиртуозности. Даже не знаю как описать. Пряная сладость.

[Workshop]

Сообщение от MikhYur

...
А закончилось XIX веком

Спасибо! Шикарно!!!
Где такое наливают? )
Я бы тоже хотел перед смертью (ну точнее заблаговременно до) туда попасть... )

[MikhYur]

Сообщение от Workshop

Спасибо! Шикарно!!!
Где такое наливают? )
Я бы тоже хотел перед смертью (ну точнее заблаговременно до) туда попасть... )

В Синтре. Небольшое заведение Binhoteca. Хозяин держит магазинчик, свое небольшое хозяйство (он- 4 поколение) + своя коллекция. Слегка проходимец, но как говорится: "Все кушать хотят"

[Workshop]

Сообщение от MikhYur

В Синтре. Небольшое заведение Binhoteca. Хозяин держит магазинчик, свое небольшое хозяйство (он- 4 поколение) + своя коллекция. Слегка проходимец, но как говорится: "Все кушать хотят"

)) Ну - Синтра туристическое место... Они там балованные... )
Спасибо за ответ!
А можно спросить Ваше э-ээ мнение, оценку, может быть небольшой Ваш личный рейтинг - производителей и конкретных их изделий в разных ценовых диапазонах. Ну, скажем, 10-20 Евро - то-то, 20-30 - то-то и т.п. Или как-то иначе, но то, что можете особо отметить.
И по Мадерам тоже очень интересно - если есть какие-то личные предпочтения. Буду очень благодарен! Такой опыт особенно интересен!