Так и хочется написать свое имхо по каждому пункту.
Пускай я в чем-то окажусь не прав, мне ,как не профессионалу, это простительно.
И так.
1. Такой необходимости нет и никакого вреда механизму простой не нанесет. Механические часы можно безболезненно положить в коробку на несколько месяцев, потом вынуть и носить снова. Вообще часы могут пролежать в сухом помещении многие 10-ки лет и после репассажа стать, как новые.
2. Во многих часах с автоматическим подзаводом есть возможность завода в ручную. Обычно этим пользуются перед запуском часов, а в процессе носки такой необходимости нет. Если все же часы мало бывают на руке и останавливаются из-за нехватки завода, то можно подзаводить в ручную.
3. Все зависит от модели. На автоматических механизмах перезавести нельзя, а на моделях с ручным заводом нужно заводить осторожно, желательно просчитать количество поворотов головкой до полно завода пружины. Заводить такие часы желательно в одно и то же время, избегая избыточно крутить заводную головку.
4. В период с 21 до 04 часов нельзя в ручную корректировать дату.
5. Корректировку времени нужно производить плавно, избегая резких движений, можно крутить против часовой стрелки, но не много.
6. Большинство производителей рекомендует профилактическую чистку анкерного механизма 1 раз в 2-3 года.
7. Механические часы, при регулярном обслуживании могут служить долгие десятилетия, тому свидетельство хорошая наполненность рынка старых и антикварных часов. Встречаются 200 летние экземпляры вполне пригодные для использования по прямому назначению.