Ресторанная тема

[Baroque]

Строганофф относительно новый и побывать там я не успел.
У нас Сергей ( SergB) больший гурман. Я тут скажу че не так, он меня наругает.
По стэйкам могу лишь отметить рестораны, а точнее всего один, где они (стейки) не понравились, но называть не буду.
А вот кстати довольно демократичное место "Корова Бар" это сеть, стейки их тема (1000-1500рэ) довольно не плохо, предлагают 3 степени.
Или вот последние посиделки питерской части форума в Рибае.
Не знаю что ругают Гинзу Москвичи. В Питере она держит планку.
А может Москва купеческая более избалована этим всем (конфетки-бараночки)

[Klark03]

Сообщение от PaulZ

Антон, ну так я жду, когда кто-нибудь из друзей о нем расскажет
ты вот отмалчиваешься что-то

Пускай он лучше так и останется секретом, зачем лишнее паломничество, а так в хорошей компании для себя любимого, самое то!

[PaulZ]

шанхай - хороший вид из 100 Century Avenue Restaurant, который в Park Hyatt (в "открывалке")...



еда тоже понравилась

[Alexander1-st]

Сообщение от yarkons

как назывался кораблик не помню, какая-то "Мама......."

Этот ресторан назывался "мама Зоя". Очень популярное заведение было.

[SergB]

Сообщение от Baroque

Строганофф относительно новый и побывать там я не успел.

Мы тоже не были в Строганоффе, надо бы устранить сей досадный пробел, но боюсь разачароваться в очередной раз
Был в Стейк Хаусе на Московском (теперь Буллхаус) - ни о чем, да еще и персонал хамоватый.

Сообщение от Baroque

У нас Сергей ( SergB) больший гурман. Я тут скажу че не так, он меня наругает.

Ты там не пребедняйся

Сообщение от Baroque

А вот кстати довольно демократичное место "Корова Бар" это сеть, стейки их тема (1000-1500рэ) довольно не плохо, предлагают 3 степени.

В Корове Бар стейки действительно неплохие, но были там давно. Все могло и испортиться сейчас.
По стейкам - достаточно хорошо (на 4-ку, как в Корове Бар, но заметно дешевле) в Монтане (на Кирочной) и в Диккенсе (на Фонтанке).
Очень хвалят Радио Ирландия (на Луначарского), но пока туда не дошли.

Сообщение от Baroque

Или вот последние посиделки питерской части форума в Рибае.

В Рибае, однозначно, лучший стейк (филе миньон) в городе. Но ... ценник в 2220р. за 250гр.
Так что я даже не знаю, хочу ли я его на столько Ну и все остальное там - мимо кассы
(по крайней мере по тому, что успел попробовать)

Сообщение от Baroque

Не знаю что ругают Гинзу Москвичи. В Питере она держит планку.

В Питере она разная. Местами, действительно, есть очень вкусные блюда, местами - весьма средне.
Да и сильно зависит от того, на какую смену поваров попадешь. Но в среднем - всюду на крепкую 4-ку.
Мне скорее атмосфера там нравится - есть где посидеть/полежать

Сообщение от Baroque

А может Москва купеческая более избалована этим всем (конфетки-бараночки)

В Москве, действительно, выбор вкусных мест заметно больше

[SSV]

Сообщение от Baroque

Строганофф относительно новый и побывать там я не успел.

Бывал в Строганофф пару раз, рибай был неплох, но бывают и лучше.
Очень нравится Casa del Mясо, хорошая еда, приятная атмосфера, хочется туда возвращаться.

[yarkons]

Гинза в Питере давно уже не та, чем больше корпорация, тем сложнее держать планку. Все, что Гинза открывает в последнее время, не имеет никакой индивидуальности. Еда везде средне-нормальная, не плохо, но и не АХ. Тут поехали а "Хачу харчо", мало того, что ждали официантку 20 минут!!!, жена уже собиралась уходить, так еда опять никакая. А Харчо, ради которого и ехали, вообще оказался "столовским", причем натурально Столовая №9. В чем это выражалось: я заказал харчо из телятины, а жена харчо из баранины. Принесли два горшка, горшки разные (чтобы официант не перепутал), поставил перед нами. Я пробую первую ложку и понимаю, что вкус баранины, говорю жене "он перепутал, давай меняться". Поменялись. Пробую, опять вкус баранины Выкапываю мясо - баранина, меняемся опять тарелками, выкапываю мясо - телятина, а бульон бараний Короче эти горе-повара варят один бульон, заправляют его, а потом в зависимости от заказа кладут телятину, баранину или говядину. Вот такая вот Столовка Только цены нестоловские

В Строганове был один раз, мясо понравилось да и все остальное было на уровне, но за городом не был, но чего-то его не хвалят.

[vlad963]

Сообщение от PaulZ

Антон, ну так я жду, когда кто-нибудь из друзей о нем расскажет
ты вот отмалчиваешься что-то

Сорри, я не Антон.
Не Синбад случаем? Очень не плохое место.

Что касается стейков, пока самый лучший был съеден в Ватерфронте в Кейптауне.
И поразило огромное количество стейкхаусов в Амстердаме, но ввиду отсутствия информации ходил в них бессистемно. Качество в основном очень пристойное.

Забыл про МСК-СПб.
ИМХО мест, где можно просто нормально поесть, в Питере таки больше
А в купеческой Москве всё адаптируется под местные вкусы. Даже Штолле. Насколько они хороши в оригинале, на столько же посредственны у нас, и атмосферу убили