Уважаемый ТС,
насчет вопроса "что из этого лучше как часы": тут смотря по тому, что для Вас часы... В Зените мануфактурный калибр Elite 681, в Ивасях сторонний и, что называется, "массовый" ETA 2892-A2. Если Вашу душу будет греть осознание того, что у Вас на руке "швейцарские мануфактурные часы", то... понятно, Зенит.
Если же Вам важнее неубиваемость, больший межсервисный интервал и меньшая цена регулярного обслуживания, то, наверное, стоит предпочесть ЕТАшку в Ивасях. Если только не будет смущать тот момент, что мех-м, мол, как в часах за 25 т.р.
В качестве костюмных часов выбор, конечно, странный. Но решать Вам.
Если Вы приверженец Пама, то, думаю, Зенит Вам больше радости принесет: Иваси гораздо скромнее по внешности, там упор на тулвоч'ность, а Зенит более харизматичен.
Насчет ликвидности на вторичке: это будет зависеть от Вашего ценника, в первую очередь.
Но предполагаю, что быстрее улетит Зенит: "историческая" модель + мануфактурный калибр. Часофилы это ценят.