ТС, у Вас очень очень много критериев:
1. На слуху
"Наслуховость" - понятие очень сильно расплывчатое, в целом тема освещена тут:
http://forum.watch.ru/showthread.php?t=17755
2. Звучно и не "корявенько"
Опять же, ну очень субъективно ( в чем корявость "жеже лекультур" - непонятно)
3. Не раздражать окружающих
Если ваши окружающие - не совсем больные люди и поголовно не сидят на этом форуме, часы - едва ли не последний фактор, который их может раздражать.
Человек воспринимается как целостный объект: походка, голос, манеры, опрятный внешний вид, профессионализм и пр. Всякие мелочи (часы, запонки) призваны дополнить образ, но не создать его.
И тут мы подходим к самому главному: вы будете максимально уверены в себе и покажете наилучший 'output' в случае, если ваши часы будут нравиться ВАМ.
Начало темы было здравое: вы указали модели "с душой", которые вызывают эмоции (Longines Heritage и пр.), а сейчас мы приходим к вопросу "Что понравится другим" ..и здесь правильного ответа не будет НИКОГДА.
Мое ИМХО:
Единственный правильный критерий - чтоб нравилось ВАМ.
Определяете оптимальный размер +/-1мм, бюджет, примерные хотелки ( усложнения, водонепроницаемость, цвет, ремень/браслет и пр.)
Желательно кинуть пару картинок с примерами часов, которые вас впечатляют.
Сформировав ТЗ, получаете советы от опытных товарищей.
Выбираете несколько моделей, делаете примерку и покупаете то, что не захочется снимать.
Здесь можно подготовить wrist - shot-ов и сделать еще одну итерацию с советами опытных форумчан.
Но в конце концов, вы должны САМИ принять решение о покупке часов, которые нравятся ВАМ.
PS. Я сам сломал очень много копий, пытаясь соблюдать негласные правила и угождать окружающим - абсолютно пустое занятие.