Опять про ножи - 3

[Neurohirurg]

Заразили и меня. Старая болезнь всплыла.
Сижу - думаю. Складник, город + природа (продукты, палочку постругать).
В свое время заморачивался - закончилось спайдеркой и викториноксом. Викторинокс до сих пор живет, а вот спайдерка не легла. Посмотрел тут на досуге.
Вот список:
http://sogknives.com/store/VL-03.html
http://www.benchmade.com/products/580-583
http://www.benchmade.com/products/553
http://www.gsi-japan.com/shop/html/p...?product_id=62

Что выбрать и\или что еще посмотреть?
Почему не советуют данного производителя:
http://www.mcustaknives.com/

[O_ld]

А почему именно "танто". Тем более, зная Вашу любовь к Японии - это "танто" к настоящему танто, никакого отношения не имеет. Все ножи хорошие, все имеют аналог с нормальным лезвием

[Neurohirurg]

Просто понравились - по типу увидел и понравилось. Просто резать ими не доводилось. Лучше взять с нормальным лезвием?

[O_ld]

По опыту эксплуатации, наверное да. Красиво но не очень практично\удобно.

[Neurohirurg]

Тогда так:
http://sogknives.com/store/VL-01.html\
http://www.benchmade.com/products/pr...asp?sku=pd1188
http://www.benchmade.com/products/pr...ot.asp?sku=551

И может еще что?

У меня 3 кухонника с VG10 - сталь устраивает...

[Yezh]

Для загорода взял бы полноразмерный Benchmade Griptilian. Собственно, себе такой и взял

[SergB]

Сообщение от Neurohirurg

Просто понравились - по типу увидел и понравилось. Просто резать ими не доводилось. Лучше взять с нормальным лезвием?

На самом деле в танто ничего плохого нет - консервы, например, им открывать удобнее.
А вот резать/строгать действительно хуже - режущая кромка получается с "изломом".
Если охота действительно универсальный нож с хорошим резом, то геометрия типа "тройной клин" - самая "резучая".

[Neurohirurg]

154CM stainless steel blade вс VG10 - одинаковые (нужно, чтобы заточку держали подольше, ну и рез приятный, стойкость к влаге; вг 10 мне нравится)
AXIS вс Arc-Lock - что лучше?
Заранее спасибо.

[O_ld]

154CM склонна к лёгкому питингу. AXIS как по мне чуток понадёжней.

[vado]

Сообщение от Neurohirurg

Заразили и меня. Старая болезнь всплыла.
Сижу - думаю. Складник, город + природа (продукты, палочку постругать).
В свое время заморачивался - закончилось спайдеркой и викториноксом. Викторинокс до сих пор живет, а вот спайдерка не легла. Посмотрел тут на досуге.
Вот список:
http://sogknives.com/store/VL-03.html
http://www.benchmade.com/products/580-583
http://www.benchmade.com/products/553
http://www.gsi-japan.com/shop/html/p...?product_id=62

Что выбрать и\или что еще посмотреть?
Почему не советуют данного производителя:
http://www.mcustaknives.com/

А гляньте ка ещё вот это