Виски и форумчане

[PO45]

При всей моей нелюбви к торфяному виски, Glenlivet интересным назвать не могу, пил его 12-18-21 летние молты, всё примерно одинаково, вез изысков.

[Electro_S]

Glenlivet 25 не интересным точно не назову,переоценным возможно .

[Garry37]

Сообщение от PO45

Странно, обычно те кто любит Laphroaig и Lagavulin не терпят Glenlivet и наоборот.

Ну,здесь Вы не совсем правы.Знаю нескольких людей, которые,как и я, с одинаковым удовольствием пьют как Спейсайд, так и Айлу. Другое дело, что к островным виски приходишь не сразу.

[Baroque]

Сообщение от first contact

Господа, признаюсь честно, все 55 страниц не читал, прошу прощения.
Вопрос такой, очень люблю jack daniels, хотел бы узнать, а есть ли еще более мягкий и "сладенький" вариант бурбона? ( хотя "Джек" все же не бурбон,а Tennessee whiskey)

Господа, решил такскать перечитать тему, вдохновленный встречей с одим форумчанином-ценителем виски. И не могу удержаться от холивара:
Джак Даниэлз это бурбон, несмотря на то, что там пишут парни из Теннесси. Это их право конечно, чем гордиться и как классифицировать, но "все бурбоны это виски. Джак Даниэлз это Теннесси виски, которые являются разновидностью бурбона"
NAFTA - annex 313.

[first contact]

Сообщение от Baroque

Господа, решил такскать перечитать тему, вдохновленный встречей с одим форумчанином-ценителем виски. И не могу удержаться от холивара:
Джак Даниэлз это бурбон, несмотря на то, что там пишут парни из Теннесси. Это их право конечно, чем гордиться и как классифицировать, но "все бурбоны это виски. Джак Даниэлз это Теннесси виски, которые являются разновидностью бурбона"

Ну про то, что это не бурбон я написал, опираясь на "Википедию" ("Процесс Линкольна является единственным техническим различием между Теннесси виски и Бурбоном. Различие было официально признано в 1941 г. американским правительством." http://ru.wikipedia.org/wiki/Jack_Daniel’s )
А вообще, эта классификация мне не так важна, поэтому "холивар" будет коротким Мне просто нравятся вкусные напитки, а вкус "Джека" хуже не станет будь он бурбоном или Теннесси виски

[Baroque]

Я требую продолжения холивара

Сообщение от first contact

Процесс Линкольна является единственным техническим различием между Теннесси виски и Бурбоном.

Некоторые производители бурбона сейчас тоже используют угольную фильтрацию.

[first contact]

Сообщение от Baroque

Некоторые производители бурбона сейчас тоже используют угольную фильтрацию.

Ну может просто другие производители не используют уголь из американского клена? И этот способ был открыт в штате Теннсси... Ведь, например, коньяком может называться напиток произведенный только в регионе Шаранта, а другие похожие напитки называются бренди.

[Baroque]

Не велико открытие. У нас водку через что только не фильтруют все равно водка.
как думаете можно отличить на вкус такую фильтрацию из американского клена от другой угольной фильтрации если учесть, что потом напиток созревает в бочке?
А вот про коньяк думаю ближе к делу, хотя надо Ув. Акимова почитать.
Резюмируя: думаю тут дело просто в фишке. Ну типа фишка такая: у нас не бурбон а Теннесси виски. Или вот Теннесси виски это вам не бурбон, это гораздо больше.

[barty]

Ничего се! это что же получается Джэк Дениелс тоже из кукурузы? 0_о

у нас, кстати, тут много не дорогого виски из Канады - буквально больше, чем американского...
Canadian Club и Black velvet при цене 10$ за 0,7 весьма пьются... хотя это вам не нотки торфа ловить в полувековых образцах

[tiima]

Резюмируя: думаю тут дело просто в фишке. Ну типа фишка такая: у нас не бурбон а Теннесси виски. Или вот Теннесси виски это вам не бурбон, это гораздо больше.

Маркетинговые уловки, однозначно \
И да, я JD не пью, у меня с него изжога