Виски и форумчане

[Alex Mart]

8 до 16-ти подравнять ))))) 20ть конечно лучше, может и дороже станут, на пенсии продать - на хлеб хватит

[PO45]

Сообщение от Alex Mart

8 до 16-ти подравнять )))))

Пора бы и знать уже что выдержка это в бочке, а в стекле просто хранение.

[Alex Mart]

Ну ведь шутка же была, мы же все поняли всё )))

[Alex Mart]

Итак. На мой неискушённый взгляд: запах - Ардбег 10 лет, вкус - Ардбег 10 лет, но не такой сладкий, более сухой как раз в стиле Лагавулин, послевкусие - дым не торф. Неплохо, но вот эта схожесть.....прям очень близко. И ценник за 8 лет почти как за 16. Но вкусно, немного прямолинейно. Мне понравился. И наконец без красителя, хотя в холодной фильтрации не уверен - 48%.

[Rivaldo]

По поводу выдержки виски-не факт, что 50 -летний виски хорош, бочка может просто сгнить и убьет виски. Большая выдержка не всегда означает лучшее качество применительно к виски. Так говорят профи.

[PO45]

Сообщение от Rivaldo

По поводу выдержки виски-не факт, что 50 -летний виски хорош, бочка может просто сгнить и убьет виски.

Такие в продажу и не попадут.

[Dé Boucher]

Сообщение от Rivaldo

бочка может просто сгнить

Не может. Бондаря спросите почему, а не "профи".

[Rivaldo]

Я слушал одного умника и он рассказывал об этом-сам я не придумывал ничего, у меня нет своей вискикурни к сожалению, а может и к счастью.
За процессом выдержки следят и постоянно пробуют виски. Далеко не все бочки готовы к длительной выдержке, если не отслеживать, то бочка может начать гнить и убьет виски. Вот таков был рассказ.
Вобщем мопед не мой, как говорится.
Честно говоря вчера когда пост писал был в крепких объятиях Бахуса...

[Alex Mart]

И с коньяком ситуация аналогичная?

[Andrej]

В голове не укладываются сгнившие бочки, жидкость из которых отправляется на продаже в фирменных бутылках.

Это серьёзно или шутка?