Опять про ножи - 2

[infernality]

Сообщение от vado

Название уж больно неприличное на этом стенде

Хм, даже не обратил внимание... В конце концов, можно заклеить чем-нибудь)
А фирма вроде серьёзная, судя по их сайту: http://samura.ru/

[SergB]

Сообщение от infernality

А фирма вроде серьёзная, судя по их сайту: http://samura.ru/

По поводу Самуры на ганзе было сломано много копий . Так что я бы серьезно к этим ножам относиться не стал

[infernality]

Сообщение от SergB

По поводу Самуры на ганзе было сломано много копий . Так что я бы серьезно к этим ножам относиться не стал

Это касается и их магнитных держателей/подставок для ножей?)

[O_ld]

А чем хуже подставка "втыкачка"? Как то тоже столкнулся с такой проблемой, в ящик то не бросишь и от магнитных сразу отказался. Не такими удобными и безопасными показались. Взял обычную винзеровскую втыкалку, пока не нарадуюсь. Понравились ещё прозрачные, тут жаба задавила. Денег стоят и в плане быстрой смены ножей навык нужно вырабатывать, для попадания в оную ...

р с Эстетические аспекты всего этого понимаю и принимаю, сам такой . Поделитесь практикой. Вот, сегодня, хоть кино снимай, под моим чутким руководством резали на окрошку. Весна видите ли, захотелось . Так что бы не читать многочасовую лекцию своим 3-м женщинам, и не получить инфаркт, ножи на стол класть запретил, поставил подставку и сказал: - нож не нужен - тычь сюда ...
Дружно и быстро всё получилось ...

[infernality]

Сообщение от O_ld

А чем хуже подставка "втыкачка"?...

Вроде как менее гигиенична. Её сложно промыть хорошо изнутри, если вообще возможно. В итоге там внутри скапливается всякая фигня)

[O_ld]

Сообщение от infernality

Вроде как менее гигиенична. Её сложно промыть изнутри, если вообще возможно. В итоге там внутри скапливается всякая фигня)

В винзере блок из пластиковой соломки. Он легко вынимается и моется. При том хоть в стиралку, хоть в посудомойку, нет ограничений. О чём на коробке указано. Вот и хочу поискать что то подобное, только ессно более стилизованное под "восток". Вот ещё подтверждение моему посту выше - по однозначному заключению моих девчёнок - Деба однозначно лидер. Потом сантоку, янагибу все сказали - "страшно", сам боюсь тонкое узкое лезвие такой остроты сложно контролировать ...

[infernality]

Сообщение от O_ld

В винзере блок из пластиковой соломки. Он легко вынимается и моется. При том хоть в стиралку, хоть в посудомойку, нет ограничений. О чём на коробке указано...

Я имел в виду обычные деревянные подставки с прорезями под ножи)
Браш-подставки (brush - щётка, по типу наполнителя) - новое поколение подставок и они достаточно гигиеничны, правда я их лично ещё юзал.

[AAC]

Сообщение от infernality

А фирма вроде серьёзная, судя по их сайту

фу, какая гадость я, кстати, с ганзы после истории с самурой и ушел

[infernality]

Сообщение от AAC

фу, какая гадость я, кстати, с ганзы после истории с самурой и ушел

А можно в двух словах почему гадость?)

[SergB]

Сообщение от infernality

Это касается и их магнитных держателей/подставок для ножей?)

Думаю, что держатели делают не они, так что просто надо смотреть/щупать конкретную модель

Сообщение от infernality

Вроде как менее гигиенична. Её сложно промыть хорошо изнутри, если вообще возможно. В итоге там внутри скапливается всякая фигня)

Да, есть такое дело, но у нас именно такая и используется. Хотели купить магнитную, но оказалось - нет свободной стены на кухне

Сообщение от infernality

А можно в двух словах почему гадость?)

Китайщина, но хорошо разрекламированная и явно имеющая не "просто рекламную" поддержку