Пиво и форумчане!

[arzt]

Pannepot винтаж 2014 года, который выдерживали 4 года в бочках от Бордо.
Бутилировано 24.04.2018

[arzt]

Die Original Gose seit 1824
Тот самый настоящий Gose каким он должен быть.
Безусловный эталон и идеальное пиво для жаркого лета. Как же жаль, что его не очень просто купить.

[arzt]

Когда не хочется усложнять, а хочется просто что-то гарантированно каноничного и высочайшего качества.

[arzt]

Два нидерландских крафта. Оба квада весьма неплохие.
ReuZ, конечно, имеет потрясающий нос, но с нагревом стал проще и резче и мне захотелось снизить оценку. А вот Eeuwig Zonde наоборот раскрылся. И особенно прекрасны тонкие винные ноты.

[arzt]

Винтаж 2019 года.
2 года в бочках от бурбона и кальвадоса.
Безупречно как всегда)

[Scarface3133]

Сообщение от arzt

Die Original Gose seit 1824
Тот самый настоящий Gose каким он должен быть.
Безусловный эталон и идеальное пиво для жаркого лета. Как же жаль, что его не очень просто купить.

тю... вечер художественного свиста... новодел это, как и все гозе.
производство гозе перекратилось в 1966 году

Во второй половине XX века гозе на время уходит в забвение. Авиабомбардировки Лейпцига в декабре 1943 года и демонтаж пивоваренного оборудования в ходе репараций после окончания Второй мировой войны привели к остановке пивоварения, возобновлённого лишь в 1949 году усилиями Фридриха Вурцлера. С ликвидацией пивоварни Вурцлера в 1966 году производство гозе в Лейпциге было прекращено.

[arzt]

Нечастое это явление добавление VSOP коньяка в квадрюпель. Получилось довольно вкусно.

[Gribnik]

Летом холодный Гиннес хорош. Да он собственно всегда хорош

[Саня]

...а я короче скурвился:

вся эта пив-движуха поднадоела конкретно

короче, жигули в версии моршанска мое все

ну мое все уже пол-года как

...что разливуха, что бутылочное....

[arzt]

Zuster Agatha Quad всё также хорош. Я, конечно, по прежнему считаю заявление "самое вкусное пиво Брабанта" лёгким преувеличением. Тем не менее квад весьма хороший и в общем недооценен. Но в этот раз была задача сравнить с ним Houtgepijpt 2021, т.е. выдержку на щепе, которую до этого почему-то не пил. Вероятно, ожидания были завышены и хотелось более интересного пива, но тем не менее результат-то хороший и всё вкусно)