|
#4871
26.12.2021, 01:19
|
||||
|
||||
  
__________________
"Die Kraft steckt in der Qualität." © 
|
||||
|
| Эти 4 пользователей сказали Спасибо! arzt за это сообщение: | ||
|
#4872
27.12.2021, 20:53
|
||||
|
||||
|
ЛIДСКАЕ PREMIUM
|
||||
|
|
| Этот пользователь сказал Спасибо! KOLOMCHANIN за это сообщение: | ||
Victorius76 (29.12.2021) | ||
|
#4873
29.12.2021, 16:04
|
||||
|
||||
 Коллаборация Tre Fontane, Westmalle, Rochefort. Ну такое себе по большому счету.
__________________
"Die Kraft steckt in der Qualität." ©
|
||||
|
|
| Эти 3 пользователей сказали Спасибо! arzt за это сообщение: | ||
|
#4874
31.12.2021, 01:38
|
||||
|
||||
 Gaffel Wiess Первый кёльш в современном понимании появился лишь в начале ХХ века. Что же в Кёльне варили до этого? Тоже кёльш, но так называли любое получившееся в регионе пиво. Как и ближайшие соседи из Бельгии и Нидерландов, баловались спонтанным брожением, до хмеля использовали грюйт и даже белену. В холодное время года варили пиво низового брожения, в теплое – верховые эли (в том числе и пшеничный бесхмелевой куйт). Аналогично баварским, местные рейнландские чиновники напринимали кучу регулирующих законов, призванных увеличить собираемость налогов, что примерно к XVIII веку привело к появлению висса (Wieß/Wiess – региональное написание и произношение немецкого Weiß/Weiss – белый) – светлого нефильтрованного мутного пива верхового брожения. Основное отличие от баварских вайценов – отсутствие пшеницы, только ячмень. Этим летом один из крупнейших производителей кёльша Gaffel начал кампанию по восстановлению забытого стиля и продвижению первого висса, произведенного большим заводом.
__________________
"Die Kraft steckt in der Qualität." ©
|
||||
|
|
| Эти 4 пользователей сказали Спасибо! arzt за это сообщение: | ||
|
#4875
01.01.2022, 12:09
|
|||
|
|||
|
С Новым Годом
|
|||
|
|
|
#4876
09.01.2022, 20:11
|
||||
|
||||
  
__________________
"Die Kraft steckt in der Qualität." ©
|
||||
|
|
| Эти 3 пользователей сказали Спасибо! arzt за это сообщение: | ||
|
#4877
27.01.2022, 01:19
|
||||
|
||||
|
Blend of Exclusive Blond barrel aged beers with sweet woodruff and first gold hops
 Первый коллаб нидерландских траппистов Bierbrouwerij de Koningshoeven (La Trappe) и крафтовых шотландцев BrewDog. Всё очень вкусно, в траппистских традициях сварено. Отчётливый мед, который прям горлом ощущается при глотке. И очень крутое тело с покалывающей карбо, эдакий эффект воздушности во рту. 
__________________
"Die Kraft steckt in der Qualität." ©
|
||||
|
|
|
#4879
05.02.2022, 07:20
|
|||
|
|||
|
Duchesse De Bourgogne
|
|||
|
|
 |
|
| Метки |
| пиво крафт и микропивоварни |
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Форумчане носят Panerai | Владлен | Panerai | 20461 | 18.08.2025 14:44 |
| Виски и форумчане | Laureus | Офтопик | 9965 | 16.08.2025 10:42 |
| Водка и форумчане | yarkons | Офтопик | 1052 | 03.08.2025 14:05 |
| А тема "отдам за пиво" тут как будет смотреться? (+) | Zhenia50rus | Другие российские часы | 2 | 22.11.2007 18:18 |
|
|
