Пиво и форумчане!

[arzt]

Как-то промозгло. Самое время для Stone Xocoveza - имперский стаут с добавлением лактозы, шоколада, кофе, ванили, корицы, мускатного ореха и перца чили. Изначально это пиво должно было стать просто однократным экспериментом. Рецепт домашнего пивовара Криса Бэнкера, победившего на одном из конкурсов, был взят за основу этого пива сваренного совместно Stone, мексиканцами из Insurgente и самим Крисом Бэнкером. Ну а раз пиво получилось, то оно оказалось в постоянной линейке.



Мне это пиво очень нравится и одно из любимых. Сладко-пряное, шоколадно-острое. И очень питкое. Может быть самую малость не хватает плотности, но это придирки. Очень хороший пример как можно сбалансировать кучу ингридиентов, в этом смысле безусловно эталон и ориентир для очень многих.

[Vlad71]

Сообщение от vlad963

Интересно мнение про Хоппимилк.

Мягкий, лёгкий и питкий.
Свежесть тропических фруктов, маракуйя, персик, ананас, сливочная сладость.
Очень приятный, мягкий, яркий и сочный молочный APA.

[Vlad71]

https://profibeer.ru/market/v-moskve...t-bar-brewdog/



18-19 апреля впервые в Москве на базе крафтового бара STØY craft bar, который входит в программу DOG DEALERS APPROVED, состоится TOTAL TAP TAKE OVER: все 26 кранов бара будут отданы под сорта BREWDOG.

Бар с необычным названием (в переводе с норвежского оно означает «шум, гул» — то, без чего сложно себе представить атмосферный бар), расположившийся в Москве на ул. Валовой, д. 30, на два дня станет меккой панковского крафтового движения и порадует своих гостей топовыми сортами и эксклюзивными варками, доступными только DOG DEALERS.

������ Все 26 КРАНОВ бара будут заняты топовыми и эксклюзивными сортами знаменитых панков (часть кранов - совершеннейший эксклюзив, доступный только Dog Dealears, коими они являются)
������ мероприятие пройдет при участии бренд амбассадора BREWDOG в России
������ разыграем уникальный мерч от пивоварни, приехавший прямиком из Шотландии
������ специальное шотландское меню

Отмечайте в своих календарях даты 18-19 апреля, такое нельзя пропустить!

Welcome to the craft revolution!

[Metal777]

Как ни крути,все что пробовал от Волковской пивоварни,прям говном не обзову,но как минимум проигрывает зарубежным аналогам,в одни ворота.

[mds]

Это не аналоги

[Metal777]

Так я и не конкретно про эти бутылки.Я же написал,все что пробовал от них.Их APA хуже,IPA хуже,и т.д

[mds]

Они не хуже, они другие. Бессмысленно сравнивать ИПЫ и АПЫ разных производителей. Двух одинаковых ИП и АП нет. Для массового продукта в этой ценовой категории волчок норм.

[Metal777]

Почему бы не сравнить бланш волчок,с импортными производителями?При сопоставимых ценах,по качеству явно уступает.ИМХО,так сказать.

[arzt]

Сообщение от mds

Они не хуже, они другие. Бессмысленно сравнивать ИПЫ и АПЫ разных производителей. Двух одинаковых ИП и АП нет. Для массового продукта в этой ценовой категории волчок норм.

Так можно любой шмурдяк оправдать

[Metal777]

Учитывая что бланш волчок и тот же Hoegaarden,стоят по 80 рублей,плюс,минус... Я думаю выбор очевиден.
Тот же "Белый Эль Мохнатый Шмель",стоит рублей на 15 дешевле волчка.На мой вкус,лучше шмеля взять.
P.S Hoegaarden сегодня по акции 42 рубля за 0,5.Взял 24 штуки впрок.