Виски и форумчане

[Vlad71]

Сообщение от PaulB87

Печаль-бяда.. переболел в середине лета модной нынче хворью. Как бы, две недели не было обоняния и ладно, вылечился - вернулось всё. А вот через три месяца засада какая-то началась.. Мясо стало имееть крайне странный запах. Пиво многое просто спиртом начало отдавать (только тёмное норм, стауты, эли ну и вино). Презентовали тут Хайланд Парк, ой грусть какая. Ваще не то теперь.
Хорошо хоть не Лагавулин или Каол Айла - разочарование было бы безмерным. Пусть в памяти так и останутся эти прекрасные вкусы.

грусть печаль (((((

[rallyeman]

Laphroaig Cairdeas Pedro Ximénez Casks 58.9%.

Насыщенный, отличный лафрог. Цвет очень тёмный.

[Alex Mart]

Наконец то добрался. Молодой, резкий, не хватает немного разнообразия во вкусе, сухой. В принципе можно, но десятка лучше и больше нравится.

[FreeezzzZ]

Господа, а что за хитрость в настоятельной, даже настырной рекомендации добавить пару капель воды в скотч? Вроде как, оно сильно прокачивает аромат. Но не могу понять с чего вдруг?

[PO45]

Сообщение от FreeezzzZ

рекомендации добавить пару капель воды в скотч

Это касается только виски бочковой крепости.

[FreeezzzZ]

Я встречал этот совет в отношении бленда. Потому и возник вопрос. Ясно. Эстетику иного уровня подтянули.

[PO45]

Для бленда это вообще нонсенс, туда не воду, а Колу надо.

[FreeezzzZ]

Каюсь, подорвался на предлоге ютюба на ролик с заголовком что-то вроде "обзор виски". Автор начал с самого нижнего сегмента, еще задолго до уайтхорса. Оч подробно и многословно. Меня это заинтересовало, захотелось услышать чего он про известное мне скажет. Когда в подборке появился бурбон, у меня вырвалась усмешка. Текст речей отзыва ничем не отличался. Те же маркеры. Он то и повествовал про волшебные пару капель)))

[Rivaldo]

Разбавление виски водой улучшает его вкус, потому что вода "выгоняет" вкусовые молекулы из толщи напитка на поверхность, где они лучше взаимодействуют с вкусовыми рецепторами языка, говорится в статье, опубликованной в журнале Scientific Reports.

[Baroque]

Сообщение от Rivaldo

Разбавление виски водой улучшает его вкус, потому что вода "выгоняет" вкусовые молекулы из толщи напитка на поверхность, где они лучше взаимодействуют с вкусовыми рецепторами языка, говорится в статье, опубликованной в журнале Scientific Reports.

Вкусовые ощущения улучшаются, а вот характер и качество напитка теряются.