принцип в том что на диске с днями недели по очереди нарисованы два альтернативных множества дней недели
в вашем случае это кажется так
MON
I
TUE
II
WED
III
THU
IV
FRI
V
SAT
VI
SUN
VII
Один стоит основной (выбирается) второй становится альтернативный, при смене дней недели он проскакивает.
Самый верный способ узнать какая альтернатива выбрана - прокрутить стрелками часов вперёд до момента когда в очередной раз перещёлкнется число и день недели (на пятёрке процесс у меня начинается в 11 вечера, заканчивается примерно в 4 утра).
Установившееся начертание дней недели и будет основным на данный момент.
Чуть открутите стрелки вперёд (например часов до шести) и установите заводной головкой то начертание и сам день недели, что вам нужно. Далее стрелками вперёд установите нужное время, помня что начали вы с раннего утра =)
А то было тут один раз =) Дата у товарища переводилась строго в 12 дня =) Полфорума на слёзы изошло =)
а вот кстати свежий случай
http://forum.watch.ru/showthread.php?t=89642