Цитата:
Сообщение от Gromoprovod
Как по мне — это такой пищевой локальный мем. Местные любят оттого что едят сызмальства. Ну и снобизм, как без него.
|
Много думал.
А каким макаром снобизм-то?

Корюшка - ну до последних сумасшедших времён - всегда была... как бы поточнее... Рыбкой бедняков.
Она в советское время и чуть позже была самой дешёвой.
Опять же, в нашем климате особо не разгуляешься, тем более в конце зимы.
А тут тебе, за три копейки, и Омега-3, и белок, и прочие радости. Ещё и огурцом свежим пахнет!
Так что никакого снобизма: польза, экономия ( ну сейчас уже нет) и верная примета - весна!!!