Цитата:
Сообщение от ValeryP
А чем это лучше обычных яичных белков? удобством?
|
да.
1. не надо постоянно отделять желтки от белков (я не ем желтков вообще и поэтому они всё равно летят в мусорку)
2. пастеризованное. тоесть, можно употреблять сырыми (у сырых яиц усвояемость намного! хуже)
Цитата:
Сообщение от ValeryP
самолично разбивать скорлупу, чем покупать такой набор в бутылке
|
спорно. но если вы всё-таки на это решитесь то вот небольшой ФАК от моей матери

(она около 40 лет проработала бригадиром выращивания на Красногорской птицефабрике)
внимание! это касается только магазинов и супермаркетов!
яйца нужно покупать только второй категории. ибо.
1. высшая и первая очень редко несётся курами и перед тем как собрать партию на продажу проходит достаточно большое количество времени.
тоесть обычно они не супер-пупер свежие
2. про "деревенские" наверно и так все знают, а кто не знает, то напомню, что характерный ярко-оранжевый цвет желтку придают "витаминки" в корме несушек
3. берите яйца не мытые (с различными прилипшими мусоринками, пухом и какашками) моют их для того, чтоб повысить стоимость и придать привлекательный внешний вид, (или смывают прежний срок годности) но при этом смывают естественную бактерицидную плёнку, которая препятствует проникновению бактерий, а в следствии этого сокращение срока годности + расстройства кишечника
4. ну и срок годности выбитый на скорлупе это не показатель свежести

перебивали его у нас только в путь!
тут надыбил тему по витаминкам. один форумчанин с дочи провёл огромную работу + рейтинг витаминов. наверняка будет интересно многим.
зы. первый топ поразил ценой!
https://do4a.com/threads/Второ...01#post-586394
https://labdoor.com/rankings/multivitamins