Цитата:
Сообщение от AMG
У нас нет культуры питания,исторически сложилось,то голод,то война ,то революция.
Вкусно поесть одна из радостей жизни,если её забрать у многих вообще потеряется смысл жизни,и если что-то забираешь то нужно дать что-то в замен.
Поэтому углеводная отечность ,гормональный дисбаланс это только вершина айсберга
Жир это эстроген,больше жира меньше тестостерона,значит меньше мышц,силы,настроения,либидо и тд.
Силовые упражнения дают толчок к выработке тестостерона.Но тестостерон из чего-то строиться как и все остальное тело,вот тут и нужны правильные нутриенты,а это дорого или невкусно...
|
Плюс местная традиционная кухня с упором на углеводы и жиры.
По сути, если зайти в любой популярный массовый общепит - так, чтобы с упором на белки и сложные углеводы - почти ничего нет.
Казалось бы, курица - в панировке и люто пропитана маслом, зажарена до того, что распадается при откусывании. Отбивная - тоже в панировке, овощи на гриле - в масле.
Котлеты - опять в панировке и мяса там хорошо, если треть, остальное - хрень какая-то.
Понятно, что это массовые заведения, но в ресторан каждый день - и долго, и дорого.
Теща работает на молочном заводе технологом - делают сырки, мороженое и т.п. Так говорит, что заказов на обезжиренную/маложирную продукцию почти нет, розница говорит, что спрос минимален. Если детский сырок - так 15-23% жира.
Пипл хавает
П.С. по цене - я бы не сказал, что тот же белок такой уж дорогой. Курица, баранина, говядина, творог - по 4-6 баксов/кг примерно. Но сожрать пару булок с чаем перед сном - веселее