О коньяке...

[Anti]

Сообщение от glasoff

Хороший арманьяк. Насчет миллезимов, обычно бочки разливают на 25 летней выдержке в стеклянные бутыли. Т.е. арманьяк 1975г. это не 50-ти летний, а более всего 25 летний......

Спасибо за развёрнутый и познавательный ответ.

Но тут сразу назревает вопрос: если через 25 лет его разливают из бочки в бутылки, то, фактически напиток датированный 1980 или 1985 годами по уровню выдержки и гастрономическим качествам будет равен тому же 1975 г...!?

И переплата за дату на бутылке не влияет на "возраст" напитка, а лишь такова цена "красивой" цифры ))

...ну если в целом, ведь так?..

[rustic]

Сообщение от Anti

Спасибо за развёрнутый и познавательный ответ.

Но тут сразу назревает вопрос: если через 25 лет его разливают из бочки в бутылки, то, фактически напиток датированный 1980 или 1985 годами по уровню выдержки и гастрономическим качествам будет равен тому же 1975 г...!?

И переплата за дату на бутылке не влияет на "возраст" напитка, а лишь такова цена "красивой" цифры ))

...ну если в целом, ведь так?..

на контрэтикетке должен быть указан год розлива в бутылку

И вкус будет отличаца

[Anti]

Сообщение от rustic

на контрэтикетке должен быть указан год розлива в бутылку

И вкус будет отличаца

1975 год, разлито в 2025 ...

[glasoff]

Сообщение от Anti

Спасибо за развёрнутый и познавательный ответ.

Но тут сразу назревает вопрос: если через 25 лет его разливают из бочки в бутылки, то, фактически напиток датированный 1980 или 1985 годами по уровню выдержки и гастрономическим качествам будет равен тому же 1975 г...!?

И переплата за дату на бутылке не влияет на "возраст" напитка, а лишь такова цена "красивой" цифры ))

...ну если в целом, ведь так?..

Вкус будет отличаться, т.к. отличаются спирты, бочки и условия хранения.
Насчет "даты розлива" не совсем верно датировать так напиток. На самом производстве готовый арманьяк, который дошел до пика формы переливают в специальные емкости для хранения. А уже при розливе, просто указывают дату розлива. И как отметил, данный производитель являясь подразделением дома Леро, разливает в основном в милезимы Сингл бочки. Т.е. вы получите арманьяк именно этого года на пике своей формы, но он всегда будет разным от года к году, т.к. используют материал слитый с разных бочек.