[Strobe Tallbot]

Эту модель в руках не держал, подозреваю, что за основу взят ЕТА 7750. Тогда в первом выдвинутом положении при вращении головки в одну сторону переводится дата по возрастанию, а при вращении в другую сторону отдельно перемещается стрелка второго времени, которая совершает один оборот в сутки, перемещается естественно с шагом в 1 час.
Если Вы находитесь в Москве и у Вас столько времени сколько на фото (допустим, что это вечер, т.е. 20.10., в Каире - 19.10.) Вам нужно, вращая дополнительную головку на 10 часах установить пояс Каира (2) в положение 12 часов, чтобы не забыть, в каком городе у Вас меряется второе время, а потом основной головкой во втором промежуточном положении установить 24часовую стрелку напротив 19. Дальше стрелка будет двигаться вместе с основной, только вдвое медленнее.
Время в Москве будет читаться по основным стрелкам, а время суток в Москве придется определять, выглядывая в окно. Время в Каире будет указываться в 24часовом измерении стрелкой второго времени, а то, что это собственно Каир, можно вспомнить, посмотрев какой часовой пояс стоит на 12 (или любой другой удобной для Вас отметке).
Добавлю, что через полгода эти часы будут не совсем актуальны, т.к. зимой Москва будет находится в 4 часовом поясе, летом останется в 3.