Не силен в патековских полных калибрах, уточните , а дату тоже надо переводить вручную с 31 на 1 если 30 дней в месяце, как и в обычных?
А вообще всегда в таких калибрах убивало выставление правильной даты, дня недели, месяца и т.п. если часы не носить постоянно.
PS кстати новость дня - Патеки от Путина :
http://www.rbc.ru/society/08/06/2017...4cc8?from=main