ну тогда странно использовать наклонение "какие "камни" в кварцевом механизме?" если вопросом не владеешь.
камни в кварце есть и ещё какие.
камни - это всего лишь подшипники, если говорить более близким нам техническим языком. ставятся там где надо уменьшить сопротивление и износ трения. являются показателем заботы производителя о ресурсе механизма.
https://www.google.com/search?q=quar...=lnms&tbm=isch