Механизм - швейцарский, сборка и производство самих часов - Гонконг. И это совершенно официально. Так что вы правильно думаете.
На внутренней строне крышек большинства моделей об этом написано (гравировка CHINA или HONG KONG). Также на многих браслетах присутствует очень тонкая и малозаметная гравировка CHINA (как правило, в районе застежки).
Впрочем, SWISS MADE производитель и не обещал - такая маркировка на часах отсутствует.