Центральная секунда есть (механика), точно не помню, но дороже.
В ваш бюджет влезает 7750 (надежный и проверенный как трактор), если действительно поднимать планку до 4000$ - то можно взять Сейко с колонным колесом:
или с запасом хода:
Посмотрите еще такой Зенит:
http://applerussia.com/forum//index.php?showtopic=2160
Из Швейцарцев еще посоветую Таг Карреру
Из немцев:
http://www.stowa.de/nocache/Chronogr...7220717347.htm
http://www.sinn.de/de/Instrumentelle_Chronographen.htm
Выбирайте.