Цитата:
Сообщение от DC600
Более того, кофе от сезона к сезону может отличаться по каким-то параметрам (это ж не болванки на станках точить), поэтому одна и та же марка кофе в разные годы будет иметь несколько другой вкус.
Плюс ко всему, меняются поставщики (даже из одной и той же страны), меняются владельцы плантаций, технологии выращивания, сборки урожая и т.д.
Из моего скромного опыта, заметил, что некоторые марки просто исчезают или довольно таки радикально меняют вкусовые качества. Наверное, кофе это непостоянный (по вкусу) продукт.
|
Это как раз одна из причин, по которой я покупаю кофе у привычных мне производителей: стабильность качества. У мелких фирмочек с этим дело обстоит хуже.
