Цитата:
Сообщение от ultarior
…а работать идут аус-8, х12мф, д2, 95х18, 440ц и им подобные"
|
Хм… У меня рабочие - VG-10 (Endura) и похожая N690 (аутдор фиксы). На кухне - M390 и дешёвые Fiskars, Opinel, Victorinox и Giesser из простой нержавейки.
Цитата:
Сообщение от AGEMO25
Во во, вот именно сейчас это и проверил......
|
Такое можно проделать любым ножом, если специально заточить. Как минимум один раз.
Цитата:
Сообщение от AGEMO25
Картошку чистить специально для вас не буду…
|
Да просто сфоткайте режущую кромку сбоку, чтобы была видна её ширина, и всё станет ясно. Giesser лучше порежет томат.