ТС не видит очевидных котлет. Это значит лишь то, что котлеты он не видит. Даже на обложке - гражданская Кировка ЧЧЗ 1946 - 1949 с военными стрелками. А сегодняшнее знакомство с часами Урал вполне позволяет уверенно рекомендовать эту книгу.
Это как для знакомства с математикой рекомендовать ребёнку дефектный учебник с множеством элементарных ошибок.
Это я о том, что человек, разбирающийся в вопросе, не стал бы размещать в своей книге картинки котлет..
http://forum.watch.ru/showthread.php?t=631255