В двух словах:
На сегодняшний день, турбийон- это больше украшение.
На старых часах да, а сегодня всетаки и детальки по точнее и сборка по качественнее.
Конкретных данных о точности той или иной модели, я, к сожалению, не располагаю
Единственное, что могу сделать- это измерить на своих (у меня правда всего 1 труб.), а некоторые часы идут +/- 2. Так что улавить чего-то будет сложно.