Привет.
Это кольцо называется безель. Он вращается только в одну сторону (против часовой). Изобретен был для ныряльщиков, что-бы отметить точку, с которой начинается отсчёт времени погружения и отслеживать это время. Началось всё в начале 50-х с Blancpain "Fifty Fathoms" (
http://www.fiftyfathoms.net/FiftyFat...tyFathoms.html ) . Например, вы ныряете с аквалангом, воздуха на 20 минут. Входите в воду и открываете клапана воздуха в 14-45. Крутите безель, выставляете "ноль" на 14-45. Находясь в воде, посматриваете на часы - и вам не надо вспоминать, во сколько нырнули, отметки на безеле говорят вам это.