[clock1]

Хорошая и бесконечно философская тема, которая всегда будоражит любителей старины и коллекционеров.
Со своей колокольни применительно к часам вижу следующее: на первом месте, конечно, механизм - индивидуальность ( не массовое производство ), "бренд" , качество изготовления деталей, набор функций. Корпус на втором месте - эстетический внешний вид, уровень художественного оформления ( маркетри, резьба и т. д.).

У вышеприведённых часов механизм массовый, корпус в лубочном стиле Бретань, если не ошибаюсь, да, это дуб/ резьба, но уровень довольно низкий.

П. С. Страсть к реставрации, как мне кажется, немного другое направление.