Это Hermle 340 с так называемым floating balance, который считается довольно хорошим и уже не производится
В первую очередь, часы помыты, амплитуда хорошая?
Баланс имеет полую ось с двумя сквозными камнями, которая вращается вокруг стальной проволки.
Все это должно быть очень тщательно вымыто от старого масла и смазано очень минимальным количеством масла.
Для грубой настройки, если регулятор не помогает, из обода баланса выбиваются круглые «заглушки», там самым облегчая баланс
http://forum.watch.ru/showthread.php...ce#post2054161