Цитата:
Сообщение от Sergei1980
Сало является частью многих национальных кухонь, но в постсоветском пространстве сало ассоциируется именно с Украиной и украинцами.
|
это была еда от безысходности для бедных слоёв Польши и "западной" Украины, в Германии тоже ели.
Никогда это в нормальных семьях с достатком у Черного моря не ели.
На привозе в Одессе до сих пор бесплатно обрезки сала бедным отдают.
