это очевидно.

причём процент не швейцарских комплектующих в часах настолько велик, что прикручивать китайские браслеты к часам и упаковывать их в коробки, приходится в Германии.
иначе клеймо swiss made попросту не получить.

швейцарских комплектующих в подавляющем числе выпускаемых Штайнов - это только калибр, все остальное - китайского производства.
что касается сборки и контроля качества - то на этом серьёзно экономят, достаточно вспомнить, про контроль качества проводимый на уровне вытянутой руки.
потому и удаётся уложиться в упомянутые выше триста с небольшим евро, за пародию на ролексовский саб.