Про достопримечательности уже написали, добавлю пару слов о том, где можно вкусно поесть. Правило избитое и простое - избегайте едален для туристов, ибо невкусно и недешево. Я уже как-то давал координаты тратторий, любимых римлянами, добавлю еще пару явок... Из демократичных мест недавно понравился ресторан Al Boschetto недалеко от Via Nazionale - очень по-римски, особо рекомендую трюфели.
На Piazza di Firenze ищите моцарелла-бар Obika - закажете четыре вида моцареллы с черри, базиликом и тремя песто и будет Вам счастье

Ну, а если захочется дольче виты, рекомендую La Pergola на последнем этаже Хилтона, ценник там недетский, как никак три мишленовских звезды, но оно того стоит...