лет пять назад кто-то искал часы именно по вашим требованиям
день-дата в окошке и запас хода
нашел только такой вариант, и то, месяца нет, есть индикатор недель
https://www.watch1440.com/product/ju...a-027-4567-01/


почему такая схема непопулярна?
по конструктивным причинам
обычный механизм с днем-датой в окошке выглядит под циферблатом так:

как видим, пропустить ось для стрелки запаса хода просто негде
в 7750 эту проблему решили хитро, сделав диск дней эксцентрично относительно механизма

но это решение довольно редко применяется, еще есть у японских хронографов (винтажные механические Сейко и Ситизен)_и у этого Юнганса
поэтому как правило, в часах с днем-датой в окошке на циферблате больше нет никаких стрелок