Сегодня St. Peter’s Cream Stout
Отличный English Sweet/Milk Stout.
Самым пожалуй массовым и известным сладким стаутом является Young's Double Chocolate Stout, но он слишком сладок и хоть и вкусен, но слишком прост, да и откровенно девчачий.
St. Peter’s Cream Stout совсем другое дело. Отличный аромат, сложный изумительный вкус, где и сладость, и карамель, и жженка, и немного кофе и все это отлично сбалансированно и есть и сухость и горечь. Алкоголь спрятан, а пиво плотное и согревает. Сложное, очень гармоничное пиво, один из эталонов стиля. И, кстати, одно из лучших в линейке St. Peter’s.
Аналогов не так и много. Кроме уже упомянутого Young's это очень неплохой Coffee Milk Stout от Stone. А если подобные стауты нравиться, то надо обязательно искать Xocoveza. Феноменальный шедевр, который, конечно, далек от классики, да и скорее мост к имперкам, но пить надо обязательно.
