Цитата:
Сообщение от Rolko
Нужно подождать несколько минут пока сулугуни начнет таять, а затем просто есть это простое , но невероятно вкусное блюдо.
Обычно гоми едят руками, как хлеб, но поскольку он достаточно горячий, к этому нужно привыкнуть. Можно макать в приправу, например, ткемали или сацебели, можно и без них.
|
- еще жареный цыпленок нужен - для полноты картины. И литра полтора "желтого" вина.
