Тут от целей скорее зависит
Лет 5-6 назад я по необходимости на 3-4 месяца тоже исключил все жареное-сладкое и т.д. и т.п. Получился рацион как у вас примерно.
При этом 3 раза в неделю ходил на боевое самбо по 2 часа....зал без кондера летом, нагрузки близки к максимуму для меня, после треши на полу буквально лужи пота.
И стал я легкий - около 77-78....и не очень сильный
Если до начала похудания я часто компенсировал недостаток мастерства силой и часто давил партнеров, то потом преимущество растаяло.
И, кстати, полезло много мелких травм. Предполагаю 2 причины - либо организму не хватало каких-то веществ, влияющих на прочность связок, либо мышцы сократились до давно невиданного уровня и перестали оказывать прежнюю "поддерживающую" функцию суставам.
