Думаю, что точной цифры нет. Слишком много факторов влияет на продолжительность межсервисного интервала. Безусловно важно качество механизма, а еще очень много всего... Дата производства часов, сколько часы шли к покупателю, сколько лежали на складе, находились ли например на витрине под лампами. Влияют условия и интенсивность эксплуатации, единственные это часы или одни из нескольких, ежедневно носились, или поочередно с другим, или может быть просто лежали в коробке и их заводили раз в месяц, а может быть раз в полгода, а может быть они крутились в вайндере. Важна так же степень водозащиты, т.к. в часы с высокой водозащитой и пыль - грязь попадает меньше и свойства масла дольше сохраняются. А может быть эти часы не новые и уже были в обслуживании, насколько их качественно обслужили, какое масло использовали. Очень много разных факторов, можно проводить мультифакториальный анализ.
Назвать точно цифру трудно ("Сколько вешать в граммах" (С)

) . Получится, например, раз часам три года, их нужно нести на обслуживание день в день

, а если они ходят точно и автоподзавод адекватный и нареканий никаких нет

. Полагаю, что если после покупки или обслуживания часов прошло три года или если и до этого появились какие-то проблемы, например с точностью, запасом хода и др., часы нужно отнести в сервис, к мастеру, которому вы доверяете. Он посмотрит часы на приборе, оценит точность в разных положениях, амплитуду колебания баланса, другие показатели и примет решение, нужно часы сейчас обслуживать или можно подождать. Все решается индивидуально.